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Curiosités gastronomiques en Bretagne |
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| Le cidre, ingrédient indispensable dans les galettes de sarrasin, est un alcool. Pour savourer pleinement une galette ou une crêpe, il est nécessaire, selon la tradition bretonne, de boire du cidre en accompagnement. Lire la suite ... |
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| Les fins gourmets et les bons mangeurs se plairont en Bretagne. Goûtez aux mets délicieux et aux boissons rafraîchissantes de la région. Lire la suite ... |
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| La galette bretonne sera au goût de tous. C’est « à votre sauce » que vous dégusterez cette galette légendaire. Lire la suite ... |
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| La célèbre andouille bretonne a dépassé les frontières de la Bretagne pour devenir un élément de la gastronomie française. Lire la suite ... |
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| Après avoir dégusté une bonne galette bretonne, goûtez à la crêpe de froment. Cette crêpe essentiellement sucrée adopte le même principe que la galette : c’est à vous de choisir la garniture. Lire la suite ... |
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| Savoureux mélange de moût de pomme et d’eau-de-vie (cidre), le pommeau de Bretagne titillera votre palais. Lire la suite ... |
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| Qui aurait imaginé que la fermentation de miel dans du cidre pourrait être si bon ? Les Bretons, adeptes de cidre, ont imaginé tous les mélanges possibles à partir de cette boisson. Lire la suite ... |
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