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Curiosités gastronomiques en Champagne-Ardenne |
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| L'appellation « pain d'épice de Reims» est réservée au pain d'épice fait à partir de farine de seigle. Au moment du dessert vous retomberez en enfance en goûtant cette recette typiquement régionale. Lire la suite ... |
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| Bons mangeurs, vous connaîtrez le paradis gastronomique lors d’un séjour en Champagne-Ardenne. Les produits du terroir sont à l’honneur dans les plats régionaux. Lire la suite ... |
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| La gastronomie des Ardennes ravira les plus gourmands. La Cacasse, fricassée de lard, de pommes de terre, d’oignons et d’échalotes, éveillera vos pailles qui en redemanderont ! Lire la suite ... |
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| Lors de votre séjour dans les Ardennes, la Bayenne, accompagnement typiquement ardennais, vous fera fondre de plaisir. Lire la suite ... |
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| La joute ou potée champenoise à base de chou et de lard rassasiera les plus grands mangeurs. Son goût enchanteur vous guidera au paradis gustatif. Lire la suite ... |
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| Connue de tous les Français, l’andouillette est une charcuterie très spéciale. On l’adore ou on la déteste. À Troyes, elle est dégustée depuis des millénaires. Lire la suite ... |
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| À pâte molle, au lait de vache et à croûte fleurie, le Chaource deviendra, après votre séjour en Champagne-Ardenne, votre fromage préféré. Lire la suite ... |
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| L'appellation « pain d'épices de Reims» est réservée au pain d'épices fait à partir de farine de seigle. Au moment du dessert vous retomberez en enfance en goûtant cette recette typiquement régionale. Lire la suite ... |
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| Souvent servies au moment du café, les galettes au sucre ardennaises vous feront fondre de plaisir. Au cours de votre séjour, vous devrez résister pour n’en manger qu’une fois. Lire la suite ... |
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| Initiez-vous au plaisir de la dégustation du champagne lors de votre séjour en Champagne Ardenne. Les grands noms de champagne tels que Moet & Chandon, Mercier, GH Mumm, La Veuve Clicquot et Taittinger ont vu le jour à Épernay et Reims. Lire la suite ... |
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| Au cours de votre séjour, vous succomberez au délicieux goût du Dom Pérignon. Marque de prestige millésimée de la maison Moet & Chandon, le Dom Pérignon est aujourd’hui connu et apprécié de tous les Français. Lire la suite ... |
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| Les vignobles de Champagne Ardenne se concentrent dans la Marne et quelques cantons. Les 33 000 hectares de vignobles produisent en majorité des Champagnes. Lire la suite ... |
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