Aussi simple et savoureuse que sa cousine berrichonne, la gastronomie limousine a dans ses tablettes quelques recettes qui combleront les gourmands bien au-delà de leurs espérances…
Profitez de votre passage aux tables de la région pour déguster quelques spécialités du cru.
Ici, les produits de la ferme, de la forêt ou de la rivière sont accommodés avec talent et remplissent les assiettes bien garnies et les tables accueillantes.
Lièvre en chabessal, farci limousin, bœuf limousin, massepain, clafoutis d’Issoudun et golden du pays…les spécialités sont tellement nombreuses que vous ne saurez plus où donner de la bouche !
En vacances gourmandes dans le Limousin, faites-vous plaisir, faites bombance.
|
