La cuisine picarde est plus traditionnaliste que la cuisine du Nord-Pas-de-Calais.
Dégustez du pâté de canard en croûte à Amiens et savourez ensuite les plats de résistance composés le plus souvent de canard, de bécassine, de lapin, d’anguille ou de brochet !
Au moment du café, n’hésitez pas à goûter aux succulents macarons picards.
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