Gourmands et gourmets, les provençaux aiment cuisiner et savourer de bons petits plats.
Profitez d’un séjour en Provence pour découvrir ou redécouvrir la bouillabaisse, la ratatouille, l’aïoli, les beignets de fleur de courgette, la tapenade, le pistou et la cuisine à l’huile d’olive et aux herbes odoriférantes.
Les poissons grillés : rascasses, daurades, anchois, merlans, rougets complèteront un repas aux accents de fête et aux saveurs du sud.
Mais avant cela, asseyez-vous à une terrasse et prenez l’apéro au soleil, un pastis dans une main et des olives dans l’autre.
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