L'appellation « pain d'épices de Reims» est réservée au pain d'épice fait à partir de farine de seigle.
Au moment du dessert vous retomberez en enfance en goûtant cette recette typiquement régionale.
Le nuit, vous rêverez de vivre dans une maison en pain d’épice.
Que vous soyez Hansel ou Gretel, cette fois, vous ne regretterez pas d’avoir cédé à la tentation !
Goûtez au moelleux et aux arômes de cet entremet que vous redécouvrirez grâce au savoir-faire des habitants de la région.
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