Certainement l’un des fromages français les plus célèbres dans le reste du monde, le Roquefort reste un incontournable de nos fins de repas.
Profitez de votre passage à Roquefort pour vous délecter de cette petite merveille fromagère.
Fabriqué avec du lait de brebis, le Roquefort est ensuite affiné pendant de longs mois dans les caves de Roquefort en Aveyron.
En 1925, il est le premier fromage français à recevoir une AOC.
Depuis, sa renommée n’a fait que croitre.
Cuisiné ou accompagné de pain frais et d’un bon verre de vin de pays, dégustez le Roquefort dans tous ses états aux tables appétissantes du Sud.
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