La Corse, ses fiers habitants, ses bergeries de pierre et ses fromages vigoureux vous invitent pour un séjour de caractère.
Qu’ils soient à pâte dure ou à pâte molle, la grande majorité des fromages corses est faite avec du lait de brebis ou de chèvre et a une saveur particulière et inoubliable : celle du maquis.
Brocciu, niolo, calinzana ou sartinese, chacun a son aspect, son goût propre et est fait par les artisans fromagers selon une tradition héritée des pères de leurs pères.
En vacances sur l’Île de Beauté goûtez les délices des fromages de caractère.
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